viernes, 2 de diciembre de 2011
CHARLA SOBRE NUTRICIÓN EN PIEDELORO:
9:41 | 
Publicado por
Ángel Riego González |
En el marco del proyecto WII Fénix, se desarrolló el 29 de Noviembre en el CIR de Piedeloro la charla “ La alimentación en las diferentes etapas de la vida”.
La persona encargada de impartirla fue la experta candasina, Marián Lavín Cea. En ella participaron una decena de personas mayores de la parroquia de Piedeloro.
Los aspectos que se abordaron fueron los siguientes:
- La nutrición en las diferentes etapas de la vida.
- Conceptos de nutrición y dietética.
- Tipos de nutrientes "macro nutrientes” y micro nutrientes".
- Gastos energéticos.
- Una exposición sobre la tasa de consumo energético por actividad.
- Necesidades energéticas desde el nacimiento hasta la adolescencia.
- Alimentación y nutrición en el período de crecimiento.
- Ingestas recomendadas para la población adulta española.
- Cambios metabólicos en los adultos y mayores, y recomendaciones.
- Reparto de nutrientes.
- Consumo aconsejado de alimentos.
- Cantidad por ración para personas adultas.
Los hombres y la mujeres mayores que asistieron fueron muy participativos/as, interesándose por aspectos tales como ¿ Qué alimentos deben consumir las personas diabéticas?, Si ¿ se puede tomar sal baja en sodio? o ¿ cómo calcular las Kcal a consumir diariamente?. La pirámide de los alimentos fue una diapositiva de la presentación sobre la que pidieron volver a trabajar. El proyecto continúa con las sesiones de ejercicio físico y el manejo de la wii, y con las charlas informativas. La próxima será en Tamón para aprender a realizar maniobras sencillas para salvar una vida. Será el día 13/12/2011, a cargo del Doctor Vicente González.
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